ヨモギの芽がでてきました

  • 2015.04.18 Saturday
  • 08:35



ヨモギの芽がでてきました  それを摘んで冷

凍しておけばどんな料理にも使えて重宝する

のですが 私はまだ実行したことがありませ

ん ヨモギ摘みをしているご婦人に「手間の

いる仕事ですね」と声を掛けたところ「手間

がご馳走な」と言われたことがありました

今年こそはヨモギ摘みをするぞ とブログ

で宣言してしまったら やるしかありませ

ん 野草を食する研究といっても 一年に

一つずつマスターして行けば 十年もすれ

ば達人の領域にたっする訳です いまから

でも遅くはありません (4・18)























 

生きている証に

自然文化の観察

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